而蔬菜配送这项工作是十分辛苦的，很多人都了解，当我们每天早晨很早起床去买菜的时候，就看到新鲜的蔬菜，其实，在这些辛勤的蔬菜配送人群凌晨还在忙碌，就是为了保证第二天能够及时配送蔬菜，为大家带来绿色健康的蔬菜。
每天都能够保质保量的配送新鲜的蔬菜还有一些肉类，他们绝不会以次充好，在配送之前，都会对蔬菜进行精心的采摘，将其中有些发干的菜叶摘掉，并且能够保证配送的及时性，没有一次出现不按时配送的情况，我们做饭店生意，有这样的合作伙伴，确实很放心，蔬菜新鲜，顾客都觉得饭菜的口感好，自然容易留住顾客。”
正值水果大量上市的好季节，卖水果起家的许鲜网却突然“瘫痪”了，不仅线上无法下单，线下自提点也人去楼空。伴随着消费升级，人们对生鲜的价格承受力也是节节的攀升，这让生鲜电商成为资本眼中“电商领域最后的肥肉”。但遗憾的是，这块“肥肉”看着诱人，吃起来却并不容易，一大批的创业公司就倒在了烧钱扩张以及推广的路上。
线下店成为不少电商平台的执念，从线下寻找新的盈利增长点也已经成为电商平台的普遍做法。而这一点也在生鲜电商的领域中展现的淋漓尽致。而在马云提出新零售的概念之后，这种现象就更加明显了。背靠阿里的盒马鲜生率先入局，开设线下门店。
自建实体店需要雄厚的资本，还要考验本来生活的选址能力和运营能力，这些都需要本来生活有足够的储备，以及保证有可以支持本来生活在自建门店后仍旧可以长远发展的团队。

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