忌吃辣是什么意思都包括着什么

2022/12/31 15:30:41发布41次查看

1、不宜吃或不合适吃，不能吃辛辣。简单地说，“辛”就是辣，这个构成是同义反复。辛辣的意思是：尖锐而强烈，此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。
2、禁忌辛辣中的“辛”，是指有刺激性气味的东西。如葱、蒜、椒、姜、以及韭、蓼、蒿、芥等带刺激性的蔬菜。

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