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寒冬已至，数九寒天还会远吗!越是寒冷蕞炫“串串风”，刮得越起劲。三五好友围坐一锅红汤周围，大把大把的竹签签，串出五颜六色，不管荤素，一起在汤里“争相斗艳”。成都串串香遍布大街小巷，但并不是每家都人qi满满，为什么那家串串香人qi高涨，但这边的店却很冷清。其实秘诀就是不但要不断地开发新顾客，更重要的是留住回头客并将他们发展成老顾客。那如何才能让餐厅拥有更多回头客?
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吃完串串香后，衣服和身上都是火锅味，回家之后就得洗澡换衣服，这是很多消费者对串串香感到不满的一点，而余一手串串香推出的一次性纯清油锅底则很好的解决了这个问题。其锅底采用纯中草yao配料加上纯正菜籽压榨的清油炒制而成。一次性清油具有口感不油腻，易消化通气、降火而不上火的特点，而在吃后，不会在身上留下浓重的火锅味，省去了吃火锅后换衣服、洗澡的烦恼。