近日，记者来到位于板湖镇西崔村朱正伟的生态黑鱼养殖地。走在鱼塘边，不一会，就有鱼儿跳出水面，发出声响，掀起阵阵波浪。“我这一片鱼塘大约有200亩，目前是板湖镇最大的黑鱼养殖基地。”朱正伟介绍道，他也是板湖镇第一个养殖黑鱼的人。
3年前，朱正伟外出打工，在浙江省湖州市做运输工作，帮人家送菜上门。“每天都是起早贪黑的。”朱正伟道，工资也不算高，人还比较辛苦。在那时间长了，他发现“酸菜鱼”很受欢迎，黑鱼的市场需求量也猛增，市场价格也在上升。而且他了解到几家菜市场卖黑鱼的有多家，但仍供不应求。
朱正伟从当地人口中得知，浙江是全国养殖黑鱼最多的省份，而且有科学的养殖技术。朱正伟立即停止了手上的工作，到当地一家黑鱼养殖基地学习养黑鱼技术，这一学就是3年多。
第一年，我从浙江购进了3万多斤，约80万尾鱼苗，出售时的市场价格每斤14.5元。”朱正伟说，但把成本去掉，再去掉饲料费、工人工资等等，他自己拿到手的钱就不多了。第二年，他决定自己培育鱼苗，选出良种后，放到温棚内静养，长到3斤重后就可以上市了，只需要4个月的时间，比第一年赚得多了。
为了省时间，更好地喂好黑鱼，朱正伟通过条件反射的方法帮黑鱼进食。“我每次喂饲料的时候就开始放音乐，它们就都游过来了。”朱正伟道，从鱼还是小鱼苗时就开始训练了，它们喜欢听那种节奏比较快dj。通过这种方法，能有效地帮助黑鱼进食，也省了他不少的时间，不要在鱼塘边到处跑。今年朱正伟养殖的黑鱼近40万斤，他通过估算，挣200万应该没问题。